Гриб, вперше виявлений в Україні

В 2014 році науковий співробітник НПП «Гуцульщина» Савчук Г.В. в Шешорському ПНДВ, на коріння старої ялиці білої (Abies alba Mill.) виявила Sparassis, який попередньо був визначений як Sparassis crispa. Фрагмент гриба передали проф. В.П. Гелюті (інститут ботаніки ім. Холодного НАН України), який звернув увагу, що це не  Sparassis crispa, а інший вид цього роду. В результаті досліджень було встановлено, що це S. nemecii PIlát & Veselý.

Sparassis brevipes

В природі Sparassis nemecii трапляється дуже рідко, тому в більшості країн Європи й Азії він охороняється та включений в списки Червоних книг.

Знахідки  Спарасисиса ялицевого (Sparassis nemecii) на території Парку є єдиними не тільки в Карпатському регіоні, але й в Україні. Отже, це перші відомості про цей вид в Україні. Тому пропонуємо внести його до наступного видання Червоної книги України, як рідкісний вид.

Sparassis nemecii PIlát & Veselý – Спарасисис  ялицевий. Плодові тіла кулясті, 10-30 см шириною та 5-15 см висотою, світло кремового, білуватого, жовтуватого кольору, м’ясисті. Від основи дуже розгалужені, з численними, плоскими, лопатеподібними восковими листочками, які на кінцях хвилясті, цілокраї, без зубчиків.  Основа біла, м’ясиста, занурена в ґрунт. Мякуш білий, щільний, має приємний солодкуватий смак та запах. Гіменій на Sparassis nemecii зворотньому боці листочка, збігаючий до основи. Споровий порошок білий. Плодоносить із серпня до жовтня. Сапротроф, або слабофітопатогенний гриб. Спричинює жовто-буру гниль ялиці. Їстівний гриб.

Стелла Фокшей,
заступник начальника наукового відділу НПП «Гуцульщина»